60dkg liszt,
1 tk.só,
3 evőkanál cukor
2 db tojás sárgája
3 dl langyos tej
6 dkg vaj
3 dkg élesztő
Az élesztőt felfuttatjuk, összekeverjük a hozzávalókat,majd hagyjuk kelni,
kis kifliket formázunk és megsütjük,
Ha kisült kis olvasztott vajjal megkenjük és kakaós cukorba forgatjuk
A sütőt 175 fokra melegítjük elő. A kekszet összegyúrjuk a vajjal és belenyomkodjuk egy piteformába. Egy közepes méretű tálban felverjük a tejszínt, majd belekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töttelék: 28 dkg porcukor, 30 dkg darált dió, 8 egész tojás, ½ dc rum, 1 vaníliás cukor. Kézi habverővel jól összekeverjük az összetevőket majd ráöntjük az alsó tésztára. Erre rá t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: Egy fém tálba tegyük bele a margarint, a mézet, a porcukrot, és a kissé felvert egész tojásokat, majd vízgőz fölött, állandó kevergetés mellett olvasszuk fel. Amikor tel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz