Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 alma (300 g), meghámozva, kicsumázva, vékony szeletekre vágva
1 evőkanál citromlé
4 tojás
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál méz
3 evőkanál Graham liszt
1 evőkanál szójaliszt
1 mokkáskanál margarin (a sütőforma kikenéséhez)
100 g dióbél, durvára összevágva
1 mokkáskanál fahéj
50 g mazsola, beáztatva, leszűrve
Elkészítés:
1, A megtisztított és összevagdalt almát meglocsoljuk citromlével
2, A tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, 3 evőkanál mézet, majd a tojássárgáját, legvégül pedig a liszteket. A piskótatésztát margarinnal kikent, gyengén kilisztezett sütőformába öntjük.
3, A piskótát megszórjuk a dió felével, a fahéjjal és a mazsolával.
4, Az almaszeleteket a süteményre rendezzük, és 2 evőkanál mézzel meglocsoljuk (vagy kenőtollal bekenjük). A maradék diót rászórjuk.
5, Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 25-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Torták,
3 lapot sütünk a tészta hozzávalóival. Egy lap elkészítése: 3 tojásfehérjét apránként hozzáadva 3 ek. cukrot felverünk, majd hozzáadunk 1 ek rizslisztet, egy csipet sót és 10 dkg...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Közepes
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy 26 cm-es tortaformát sütőpapírral kibélelünk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kinyújtjuk 5-6 cm-rel nagyobbra, mint a tortaforma. A tészt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
4 tojás sárgáját 30 dkg cukorral jól kikeverünk, majd kanalanként keverünk hozzá 14 evőkanál vizet, 18 dkg lisztet és 10 dkg mogyorót vagy diót, ½ sütőport, végül a 4 tojás keményr...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes