25 dkg liszt
1 dkg élesztő
kávéskanál porcukor
pici só
2 tojássárgája
Az élesztőt fél deci tejfölben kissé megáztatjuk és összegyúrjuk a deszkán az összes hozzávalókat nem tú lágyra.
Vékonyra nyújtjuk ki, derelyemetélővel megformázzuk.
Meleg zsírban szép egyenletesen és gyorsan megsütjük és forrón megszórjuk vaníliás cukorral.
A mézet , a cukrot és a margarint olvadásig melegítem . Kihűtöm és belekeverem a tojásokat . 1 nagy tálba beleöntöm a lisztet , belerakom-elkeverem a szódabikarbónát és készítek e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű. A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd rummal íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű