2 dl tejet
2 szem szegfűszeget
késhegynyi fahéj
1 teáskanál NEM cukrozott
és 1 kávéskanál cukrozott kakaópor
kb. 2 kockacukor
1 kiskanál vaníliás cukor.
egy kis tejszín, kb. 5 teáskanál.
2 dl tejet felteszünk a tűzhelyre melegedni.
Beledobunk 2 szem szegfűszeget és késhegynyi fahéjat.
Amikor már jó meleg (de még nem forr) a tej, beledobunk 1 teáskanál NEM cukrozott és 1 kávéskanál cukrozott kakaóport (utóbbi pl. Nesquick).
Kell még bele kb. 2 kockacukor és 1 kiskanál vaníliás cukor.
És egy kis tejszín, kb. 5 teáskanál.
Ezt még főzzük kb. 2 percig, utána leszűrve bögrébe öntjük.
A tejet és a tejszínt összeöntjük a félbevágott vaníliarúddal, és a hozzávalók között szereplő első, kisebb mennyiségű porcukorral. Felforraljuk, majd félretesszük. A toj...
Elkészítési idő: 25perc Nehézség: Könnyű
Fentieket összeöntjük, enyhén megkeverjük és behütjük. Hűtve fogyasztjuk fóként szilveszterkor.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Meleg vízzel lemossuk a gyümölcsöt, majd citromfacsarón jól kisajtoljuk, megszűrjük. Cukor hozzáadása nélkül a lehűtött tejjel 1 percig turmixoljuk, fogyasztjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű