6 citrom
7 dl vodka
20 dkg cukor
5 dl víz
A citromokat alaposan megmostam, majd zöldséghámozóval lehámoztam a héjukat (a megmaradt citromokból finom limonádét készítettem). Egy csatos üvegbe helyeztem a citromhéjat és ráöntöttem a vodkát. Sötét, hűvös helyen 1 hétig áztattam a citromhéjat a vodkában.
A cukorból és a vízből szirupot főztem, és amikor kihűlt összekevertem a leszűrt vodkával. Jól záródó üvegekbe töltöttem.
Meleg vízben alaposan megmosunk egy citromot és egy almát. Az almát meghámozzuk, daraboljuk, a citromot citromfacsarón jól kisajtoljuk. Tejjel és a mézzel sima állagig turmixoljuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet feltesszük a tűzhelyre és belepakoljuk az étcsokoládét. Egy edénybe belemérjük a kakaót, a cukrot és a keményítőt. Felöntjük egy kevés meleg tejjel és csomómentesre keverj...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű