Családireceptkönyv.hu

Őzgerinc


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


18 db babapiskóta
25 dkg liga margarin - ( nálam vaj )
50 dkg cukor
3 csapott evőkanál kakaópor
2 db egész tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 marék darált dió , 2 marék darált keksz - ( nálam ezek helyett: 150 gramm darált keksz )

A sütemény elkészítéséhez : szilikonos sütőpapír, vagy fólia.
Egy őzgerinc süteményforma. Én egy nagyobb doboz - kenyérsütő formát használtam.

Elkészítés:


Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a tojást, a cukrot, a kakaóport és fél óráig kevergetjük folyamatosan.
Ha letelt a fél óra hozzáadjuk a vaníliás cukrot , a diót, a darált kekszet, - ( én csak 150 gramm darált kekszet adtam hozzá)
A formát kibéleljük szilikonos sütőpapírral és egy rész masszát simítunk a forma aljába.
Erre kerül egy sor babapiskóta , majd ismét egy rész massza , ismét egy sor babapiskóta és végül a harmadik rész masszával betakarjuk.
Hűtőbe rakjuk kb 3 órára dermedni, majd kiborítjuk a formából , lehúzzuk róla a sütőpapírt és egy éles késsel felszeleteljük

Őzgerinc

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Meggyes pudingos piskóta
Meggyes pudingos piskóta

A tojások sárgáját 12 evőkanál forróvízzel géppel 10 percig, kézzel 1/2 óráig keverjük, utána beleteszünk 30 dkg porcukrot és azzal még 5 percig keverjük. Hozzászitálunk 30 dkg lis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés-csokoládés keksz
Gesztenyés-csokoládés keksz

Kézi habverővel fölverjük a tojást a mézzel, a kókuszolajjal és a rumaromával, majd hozzáadjuk a darált gesztenyét. Kb. 20 percre a hűtőszekrénybe tesszük, azután kis korongokat fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamis túrós lepény
Hamis túrós lepény

tészta anyagokat összegyúrom és kettéveszem 4o-6o% arányban. A 6o % tésztát kinyújtom és a kikent tepsibe teszem. Krém elkészítése:pudingport, tejet, 8 csapott evőkanál cukrot öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk