50 dkg mák
30 dkg nyírfacukor
5 db L-es méretű tojás
10 dkg puha vaj (nem olvasztott
1 csomag sütőpor
kupak rum
1 mokkáskanál őrült fahéj
csipet só
30 dkg ribizli
A ribizlit megmossuk, lecsöpögtetjük és egy villával lehúzzuk a szárakról a bogyókat.
A mákot összekeverjük a sütőporral. A tojások sárgáját habosra keverjük a puha vajjal, a cukor felével és a fahéjjal és a rummal. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a cukor másik felével és a csipet sóval.
A mákhoz keverjük először a vajas keveréket, majd pedig a fehérje habot. Kivajazott lisztezett tepsibe öntjük és a tetejére szórjuk a ribizlit.
180 fokra és 40 percre betesszük sülni.
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percig pihentessük. Ezután osszuk négy részre a tésztát, sodorjunk belőle 4 vékony tésztacsíkot, majd fonjuk össze őket, ezután a kalácsot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A marcipánból golyókat formázunk. A kezünkkel kicsit kilapítjuk és belerakunk egy szem aszalt-szilvát. Vissza formáljuk golyóalakúra. Megmártjuk a felolvasztott csokoládédba. Enny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 4 vékony lapot nyújtunk, melyeket a tepsi hátán sütünk ki. Amíg hűl, elkészítjük a diótölteléket. A darált diót forró tejben rövid ideig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű