25 dkg rizs
50 dkg lencse
1 kis doboz tejföl
1 fej vöröshagyma
1 ek kókuszzsír
1 ek vegamix
1 csapott tk só
1 csokor petrezselyem zöldje felaprítva
borsikafű, majoranna, babérlevél
A rizst megfőzzük.
A lencsét a hagymával, babérlevéllel, majorannával, borsikafűvel puhára főzzük.
Amikor a rizs megfőtt, keverjük össze a lencsével és a petrezselyem zöldjével.
Kiolajozott tepsibe borítjuk a masszát.
A tetejét megkenhetjük tejföllel.
Sütőben 180 C-on 3/4 órát sütjük, míg szépen megpirul a teteje.
A fő összetevőket összekeverni és ízesíteni só, bors, fokhagyma,vöröshagyma dinsztelve, esetleg útifű. Lisztet olajon megpirítani, paradicsomlével felengedni ( paradicsomos rántás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát az első részben megadott hozzávalókkal fél órán át főztem kuktában. A fél óra a túlnyomás kialakulásától értendő. A borsot a fokhagymával teatojásba tettem. Amikor megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Vágj apróra 2 közepes fej hagymát. 2. Nagy lángon dinszteld meg a hagymát, kb. 4-5 perc alatt. 3. Vedd le a tűzről, add hozzá a 4 tk. pirospaprikát, keverd el. 4. Add hozzá a da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű