100 g Szafi Fitt paleo süteményliszt
13 g útifűmaghéjliszt
40 g Szafi Fitt kókuszolaj
2 nagy tojásfehérje (52 gramm)
80 g víz
Csokikrém:
2 tk. Szafi Fitt holland kakaópor
1 tk. Szafi Fitt eritrit
10 tk. Cocomas
kikeverve.
Összegyúrjuk a hozzávalókat, és addig pihentetjük, míg elkészítjük a csokikrémet (ami mellesleg magában is nagyon finom csemege :D).
2 szilikonos zsírpapír közt kinyújtjuk a tésztát, megkenjük a csokikrémmel, majd olajos kézzel óvatosan feltekerjük, végül szeleteljük, sütőpapírra fektetjük a csigáinkat és légkeveréses funkción 175 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/06/paleo-kakaos-csiga-recept.html
Dupla adagot kell csinálni!!
A vajat hidegen felkockázom, robotgéppel összedolgozom a két evőkanál liszttel, vagy kézzel összemorzsolom. Ujjnyi vastag téglalapot formázok belőle, fóliába csomagolom, és betesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos cukros tejben felfuttatni az élesztőt, majd hozzákeverni a sós, olajos lisztkeverékhez. ½ órát kelni hagyni, majd átgyúrni és cipókat vagy kifliket formálni, pihenni hagyn...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Egy kis tálkában 2 deci tejet meglangyosítunk kéz melegre, 1 evőkanál cukrot elkeverünk benne, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és jól felfuttatjuk. Egy nagy tálba beleszitáljuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű