Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg jó erős piros színű paprika
20 dkg paradicsom
20 dkg só.
Elkészítés:
Paprika, paradicsom egy aprítóba szétvágva, vagy ledarálva... hozzá a só... mehet üvegekbe... nem semmi tartósító a só az tartósít..
Trükkök, tippek, praktikák:
Csak egy tanács kesztyűbe javasolt készíteni...
Boros Valéria receptjei
Vali hagyományos konyhája
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Egy kisebb edényben a zselatint és a 3 ek vizet keverjük el. Egy gyorsforralóban a vizet és a cukrot olvasszuk fel, forraljuk addig amíg a cukor el nem olvad. Adjuk hozzá a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szárított gombát a főzés előtt legalább 4-5 órára vízbe áztatjuk, majd felhasználás előtt kiszedjük, és az ételbe tesszük. Az áztató lé is felhasználható, de az alját ne tegyük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott rizsből, a vaníliás cukorral, vajjal citrom levével, mazsolával tejberizst főzök. A tojások sárgáját kb. 10 dkg, porcukorral kikeverem. A fehérjét egy csipet sóval k...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes