25 dkg liszt
5 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
1 tojás
1 dl olaj
1 csipet só
1 konzerv barackbefőtt (leve is kell)
A barack befőttet leszűrjük és félretesszük a levét, a barackot kis darabokra vágjuk.
Egy tálban elvegyítjük a lisztet, a sütőport és az 1 csipet sót.
Egy másik tálban habosra keverjük a tojást, a cukrot, az olajat, a vaníliás cukrot és a befőtt levét, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket és beleforgatjuk a kockákra vágott barackot.
Muffin formákba töltjük és előmelegített sütőben, 180°C-on tűpróbáig sütjük.
A tészta minden összetevőjét összekeverjük egy tálban és addig mixeljük, amíg össze nem áll egy kicsit a massza. Egy sütőpapírral bélelt tortaforma aljába nyomkodjuk a tésztát. Amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a porcukrot és a sütőport keverd össze, a felét öntsd a kivajazott tepsibe, majd morzsold rá a túrót. A tejfölt keverd el a vaníliás cukorral, és öntsd a túróra, majd ta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét egy csipet sóval, kezdjük el habbá verni. Amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a cukrot, majd verjük kemény habbá. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű