Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 szelet csont nélküli tarja
1 családi tejföl plusz 2 db tojás
10 db tojás
2 gerezd foghagyma
1 evőkanál pirospaprika
40 dkg trappista sajt
só bors.
Elkészítés:
a tejfölből 2 db tojás 2 gerezd reszelt fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika só bors csinálunk egy pácot , Beleforgatjuk a sózott ,borsozott tarját, Pár órára hűtőben tesszük ,akár egy éjszakára is , Majd olajozott tepsiben tesszük a húst fólia alatt kb 1 óráig sütjük majd ,amikor már a hús omlós a reszelt sajtból fészkeket teszünk a hús köré és mindegyik közepében ütünk egy tojást és kb. 10 percet sütjük majd megszórjuk pirospaprikával.Jó étvágyat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A darált húst fűszereztem, majd hozzáadtam a tojást és a 4 evőkanál zabkorpát. Gombócokat formáztam belőle, majd forrásban lévő vízben 15 percig főztem őket. A szószhoz: Az o...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Egy kis tálban habverővel keverjük össze a barna cukrot, a paprikát, a köményt és a sót. Majd keverjük hozzá az olívaolajat, hogy paszta alakuljon ki. Kenjük be a pasztával a húst....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az oldalast kuktában a fűszerekkel és annyi vízzel, hogy ellepje puhára főztem., majd feldaraboltam. Egy tepsibe hasábra vágott krumplit szórtam, megsóztam és egy kis olajjal össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű