Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
225 gramm light margarin
75 gramm cukornak megfelelő édesítő
200 gramm szénhidrát csökkentett liszt
1/2 teáskanál sütőpor
2 evőkanál kakaópor, pár csepp vanília
tej /növényi tej
Elkészítés:
A margarint az édesítővel keverd el habverővel , add hozzá a sütőporral és a kakaóval elkevert lisztet, illetve a vaníliát, majd adj hozzá annyi tejet, hogy gyúrható tésztát kapj. Tedd a hűtőbe fél órára. Ezután apró gombócokat formázunk belőlük, sütőpapírra helyezzük és egy villa segítségével laposra nyomjuk. Így a keksz mintás lesz, és aranyos formájú. De természetesen ki is nyújthatod, és szaggathatod, így viszont extra lisztre lesz szükséged, nehogy a deszkára tapadjon, vagy egy nagyon jó szilikonos nyújtólapra.
180 fokos sütöben kb 10-15 perc alatt készre sülnek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
200fokon kb. 40 percig sütöttem. A kenyeret kivettem a szilikonformából és meg kb. 15 percig sütöttem, hogy kívül kérget kapjon. A kenyér súlya 55 dkg lett.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összetevőket csomómentesre keverjük, majd dagasszuk át. Ha nagyon ragacsos lenne a masszánk, akkor vizes, vagy olajos kézzel gyúrjuk át. Eltarthat 1-2 percig míg olyan lesz az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a fele mennyiségű, cukros vízben felfuttattam, a kenyérsütő tartályába tettem a hozzávalókat, és a géppel kidolgoztattam. Kivettem, letakarva kb fél órát meleg helyen k...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz