A recept pedig:
5 tojást elkevertem 2 evőkanál porcukorral, adtam hozzá egy késhegynyi szódabikarbónát és egy csipet sót.
Felöntöttem 5 dl tejjel, mértem hozzá 50 dkg lisztet és alaposan elkevertem.
Fél liter olajba tettem 1 púpos kanál zsírt, ezt felforrósítottam, beletettem a formát is átmelegedni, majd belemártottam a tésztába és vissza az olajba.
Néhány másodperc múlva megrázogattam a sütőt, könnyen levált róla a rózsa.
Megfordítottam, miután mindkét fele szépre sült papírtörlőre szedtem.
Tálalás előtt fahéjjas pocukorral hintettem.
A málnát megmossuk, megtisztítjuk, majd néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez. A két dl vizet a fahéjjal, a citrom és a narancs héjával felfőzzük, a maradék vizet pedig a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A citromok héját zöldségpucolóval lehámozzuk, félreteszünk belőle 1 teáskanálnyit keskeny csíkokra felszeletelve. ◾️A citromról lehámozzuk a fehér héját, hogy csak a húsa maradj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű