Tésztához:
25 dkg liszt,
15 dkg margarin
1 tojássárgája
1 dl tejföl
pici só
Töltelék:
3ö dkg túró
2 tojássárgája
2 dl tejföl
5 dkg mazsola
15 dog porcukor
és a sojások habja
A tészta összeállitása után 2-3 órát pihentetjük.
Középmeleg sütőben kb 1 órát sütjük.
Melegítsd elő a gofrisütőt. A tojásokat keverd habosra, majd mérd hozzá az összes többi alapanyagot, és keverd addig, míg teljesen csomómentessé nem válik a keverék. A masszát me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése A hozzávalókat kézzel összedolgoztam, amíg szép egynemű tésztát kaptam. Ekkor kinyújtottam, majd hajtogattam és hagytam pihenni félórát. Ezt még kétszer megismételtem,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztő fut. Hozzá többi,dagaszt,keleszt, duplára. Vékonyra kinyújtani , megkenni 25 dkg puha margarinnal összehajtogatni 30 p pihi,újra nyújtani , megint hajtogatni 30 p pihi és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű