8 dkg nyílgyökérpor
5 dkg szezámmagpehely darálva
3 dkg chia mag
2 dkg cukrozatlan kakaópor
6 dkg erithrytol (porcukor állagú) (ízlés szerint)
1/2 tk. szódabikarbóna
1/2 tk. paleo sütőpor
csipet só
6 dkg kókuszolaj
1 ek. méz
1 ek. citromlé
5 dkg kókuszkrém (nem kemény, tejföl állagú)
A száraz hozzávalókat vegyítsd el egy tálban. A kókuszolajat és a mézet olvaszd olvaszd össze, add a száraz hozzávalókhoz, tedd bele a citromlevet és a kókuszkrémet is. Alaposan keverd el, hagyd pár percig állni, majd nedves kézzel formázz kis golyókat. Tedd sütőpapíros tepsire, hagyj ki helyet közöttük, nedves kézzel lapítsd le őket, majd előmelegített 165 fokos légekeveréses sütőben süsd kb 10 percig. Hagyd a tepsin hűlni 5 percet, majd rácson hűtsd ki teljesen. Frissen nagyon finom ropogós.
A piskóta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy rámával kikent, kilisztezett tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a piskótába...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
1. A banánt, az almát és a vizet jól összeturmixolom. 2. A lisztet elkeverem a sóval, szódabikarbónával, steviával. 3. Hozzákeverem a turmixolt elegyet. (Nekem kb. 1-1,5 dl vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot a hideg vajjal,a liszttel, a mandulával és a fahéjjal összedolgozni. 1 órára betenni a hűtőbe. 2-3 cm átmérőjű gombócokat formálni belőle, majd sütőpapíros tepsibe tenn...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű