Madártej: 3 liter hazi tej...frissen forraltam...de langyosra hutottem. Ebbol kivettem fel litert..6 tojassargajat elkevertem 3o dkg cukorral..2 csomag vaniliascukorral......majd hozza ontottem a fel liter tejet...elkevertem...hozza adtam a maradek 2.5 liter tejhez...elkevertem...feltettem forrni...mindig szep lassan kevertem...
3dl langyos tejjel elkevertem 4 evokanal lisztet....hozza adtam a felforrt martashoz...szep simara foztem...talakba öntöttem.
6 tojasfeherjet felvertem kemenyre...majd pici citromlevet adtam hozza es 6 kanal cukrot. Kikevertem.
Egy lapostanyerra kanalaztam a gomboket es mikroba 1 percig gozoltem.
Az élesztőt felfuttatom egy csipet cukorral 1 dl langyos tejben. Közben előkészítem a többi hozzá valót , hogy minden kéznél legyen. A liszthez keverem a sót majd a zsiradékkal elm...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: Közepes
Az asztalra terítünk egy tepsi méretű műanyag fóliát, a tetejére helyezzük a sajtkrémet. Egy másik fóliával befedjük, és nyújtófával négyzet alakra, kb. 6 mm vastagra nyújtjuk. A f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű