300 g tehéntúró,
300 g liszt,
200 g vaj,
egy csipet só,
1 kiskanál sütőpor,
vanília aroma
A tehéntúrót törjük át robotgéppel és adjuk hozzá a puha vajat, a sót, ízesítsük vaníliaaromával és keverjük jól össze. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a sütőport, gyúrjunk össze. Egy puha, de nem ragacsos tésztát kapunk, amikor elkészült takarjuk le fóliával és tegyük hűtőbe 40-50 percre. Vegyük ki a tésztát a hűtőből és tetszés szerint készítsünk belőle kiflit, kekszet, vagy bármilyen más formára szaggatott süteményt. Megtölthetjük, ahogyan a hagyományos tésztát is. 180 fokos sütőben meg a süteményeket.
https://ketkes.com/rengeteg-sutihez-hasznalhato-turos-teszta-lehet-belole-lekvaros-kifli-keksz-es-meg-sok-egyeb/
.
Hozzászólásokat is elolvasni,
A hozzávalókat összekeverem majd kivajazott, lisztezett tepsibe öntöm és 170-180 °C fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 30 perc) Kihűlés után fölvágom és porcukrozom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a porcukorral, csipet sóval, majd elmorzsoljuk benne a hideg vajat. Egy tojás sárgájával és kevéske hideg tejjel gyorsan összeállítjuk a tésztát, amit folpac...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: A vajat, a porcukrot és a tojás sárgát kikeverjük. A tejből, a lisztből, és a cukorból sűrü krémet főzünk. A...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes