Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 12 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:
40 dkg finomliszt, 25 dkg margarin,15 dkg margarin,1 csomag .vaníliás cukor, 1/2 sütőpor,1 tojás sárgája,1/2 pohár tejföl, 3 evőkanál kakaópor
Töltelékhez
75 dkg túró,25 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor,2 tojás,1 citrom reszelt héja és a leve
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd kétfelé osztom. Az egyik feléből 3 gombócot csinálok, és a fagyasztóba teszem. A tészta másik felét kinyújtom és zsírozott, lisztezett tepsibe rakom és a tetejére babapiskótát reszelek.
Összekeverem a töltelék hozzávalóit, és az így kapott masszát, rákenem a tésztára. Majd a fagyasztóból kivett tésztát nagy lyukú reszelővel a túróra reszelem.
Közepes fokozaton ( 180 fok ) 35 - 40 percig sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
A tepsi oldala magas legyen.
Babapiskóta helyett használhatunk háztartási kekszet, vagy zsemlemorzsát is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A feldarabolt eper felét a ferdére állított poharakba töltött folyékony gyümölcskocsonyába teszed. Amíg a gyümölcskocsonya megszilárdul, az eper másik felét összeturmixolod, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojások sárgaját, porcukrot, vizet , olajat habosra keverem. Hozzáadom a lisztet, kakaóport, sütőport s lazán hozzákeverem a tojások fehérje kemény habját. Sütőpapírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tészta hozzávalóit összegyúrom. Ebből 3 lapot sütök. Az egyiket kakaósra a tejföllel és a kakaóval készítem. A tésztákból lapokat nyújtok sütőpapiros sütőlapra teszem és egyenként...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes