-3 db banán
-3 db tojás
-15 dkg cukor
-1 tasak vaníliás cukor (én tettem bele ezenkívül aromát is)
-21 dkg liszt
-1 tasak sütőpor
-5 dkg vaj
-csipet só
-fahéj
-1,5 dl tej
A banánt pépesítjük egy villa segítségével.
A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral habbá verjük.
Hozzásszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és a pépesített banánt.
Hozzáadjuk a tejet, sót, fahéjat és az olvasztott vajat.
A simára kevert masszába durvára vágott diót szórok.
A keveréket egy sütőpapírral bélelt kenyérformába töltöm, majd 180 C fokon 30-35 perc alatt aranybarnára sütöm. Díszítésképp sütés előtt 1 félbevágott banánnal díszíthetjük a banánkenyeret.
Az összetevőket turmixoljuk össze, majd tegyük egy üveg tálcára, kb. 1,5 cm vastagságban. Ezután tegyük be a hűtőbe, míg a kókuszolaj megszilárdul, és a desszert vágható állagúvá...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Szitáljuk át a kakaót és áztassuk be a zselatint 70 ml vízbe. Főzzünk szirupot a cukorból és a 80 ml vízből, szórjuk bele a kakaót és jól keverjük össze. Melegítsük fel a tejszínt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű