Diós-almás muffin
Hozzávalók:
15 dkg liszt
15 dkg porcukor
1 tojás
3 evőkanál méz
8 dkg darált dió
1 kk sütőpor
1 kk szódabikarbóna
1 kk fahéj
2 dl tejföl
1 alma (reszelve)
A hozzávalókat összekeverjük és muffin sütőbe 3/4 adagoljuk .
180 ° előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük
Tojást elkeverni a cukorral, lassan adagolom hozzá az olajat. Belekeverem a lisztet, a tejet, szódabikarbónát, almát hámozva kis darabokra vágva, diót, csokit, fahéjjal jól össze...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Szokásos módon a dagasztógép táljába készítettem az összes hozzávalót az olvasztott vaj kivételével és elindítottam a dagasztást. Amikor a tészta már elvált az edény falától óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet,csokit és vajat aprítógépbe tesszük,összeforgatjuk,és sütőpapírozott tortaforma aljába lapítjuk. 30 percig hűtjük. A tejszínhabot a kávéval felverjük,majd az olvasztott...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes