Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A rétegezéshez:
• 4 zsemle
• 2 kis fej vöröshagyma
• 140 g füstölt kolbász
• 2 TV paprika
• 2 paradicsom
• 100 g füstölt bacon
A forgatáshoz:
• 4 közepes tojás
• 4 evőkanál 1,5%-os tej
• 2 csipet adalékmentes só
Elkészítés:
A zsemlét, a kolbászt, a bacont, a hagymát, a paprikát és a paradicsomot vékony szeletekre vágjuk.
Egy tálban verjük fel a tojást, sózzuk meg és adjunk hozzá tejet.
Egy hőálló tálat kivajazunk, majd sorban elkezdjük belerakni a hozzávalókat.
A zsemle szeleteket forgassuk meg a tojásba mielőtt a tálba tesszük.
Ha az alapanyagok elfogynak, a maradék tojást öntsük a tetejére és szórjuk meg a reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 200 fokon készre sütjük.
Megjegyzés: a hozzávalókat ízlés szerint változtathatjuk, amit éppen találunk hozzá a hűtőben. A zsemle is helyettesíthető bármilyen péksüteménnyel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A trappista sajtot óvatosan, egy vékony kés segítségével szeleteld fel nagyjából 3-4 mm-es csíkokra. A tejet öntsd egy tálba, és forgasd bele a sajtszeleteket, A tojást verd fel, é...
Elkészítési idő: 20 perc előkész Nehézség: Könnyű
A töltelékkel kezdem, hogy legyen ideje langyosra hűlni. A vajat megolvasztom, majd a finomra vágott hagymát puhára párolom rajta. Hozzáadom a húst és nagy lángon fehéredésig süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
zsömlét tejbe áztatom. hús+hagyma+fokhagyma+p.paprika+só,bors+tojás-->összekeverem+tojásbele+cipót formálok-->megsütöm a sütőbe :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű