8 tojás
2 ek. tejföl
20 dkg reszelt sajt
20 dkg sonka (tarja)
6 kisebb csemege ubi
só
vaj
Elkészítés:
Nagy gáztepsit fóliával kibélelünk és vajjal vastagon kikenünk. A tojásokat a tejföllel és a sóval felverjük és a bélelt tepsibe öntjük és kb. 200 fokon 8 perc alatt megsütjük.
A kihűlt rántotta tetejére szórjuk a sajtot és a sonkát. A szélére rakjuk egy sorba az ubit és onnan kezdjük el szorosan feltekerni, mint a bejglit.
A tekercset fóliával rögzítjük és hűtőbe tesszük.
Felszeletelve vagy kenyérre téve szendvicsként tálaljuk.
Tanácsok:
Fontos, hogy tényleg vastagon legyen kikenve a fólia, mert különben leragad!
Töltelék bárhogyan variálható:
pl. maradék sültcsirke felcsíkozva + kukorica + sajt
Elkészítési idő: 20 perc
A krumplit alaposan mosd meg, és főzd meg héjában. Melegen hámozd meg és szeleteld fel. Az uborkát gyaluld le. A krumplit és az uborkát keverd össze. A hagymát aprítsd fel, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A diót hideg vízben néhány órát áztatom, majd lecsepegtetem, esetleg száraz serpenyőben szárítom, kicsit pirítom. 2. Az almát és a céklát megtisztítom (az almát nem hámozom),...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojást keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk. A salátát falatnyi darabokra tépjük, a sonkát kb. 1,5 cm-esre kockázzuk. A kukoricát leszűrjük, a megtisztított ret...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű