Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő részére
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tej
40 dkg liszt
6 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál cukor
csipet só
A tepsi kikenéséhez:
margarin
Elkészítés:
A lisztet, tojássárgáját,tojásfehérjéket habbá verve, vaníliás cukrot, kristálycukrot, csipet sót tejjel csomómentesre keverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Közepes nagyságú tepsit margarinnal kikenünk, beletesszük a masszát, eloszlatjuk, és 30 percig sütjük. A tésztájába szórhatunk ízlés szerint meggyet, vagy más kedvünkre való gyümölcsöt.
Trükkök, tippek, praktikák:
A kész tejpitét fogyaszthatjuk különböző lekvárokkal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hájat lehártyázzuk, majd húsdarálón átdaráljuk. 25 deka lisztet a hájjal és az ecettel összedolgozunk, majd hűtőbe tesszük. A maradék 50 deka lisztet és a két tojássárgáját a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. lépés Melegítsük elő a sütőt 180 ° C / 160 ° C-ra. Két nagy tepsit béleljük ki sütőpapírral. Keverjük habosra a tojást, tojássárgáját és a cukorot. Szitáljuk hozzá a lisztet és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajat és a tojások sárgáját a csipetnyi sóval és az élesztővel jól összegyúrjuk. Kisebb dió nagyságú golyókat formálunk belőlük, majd hűtőbe helyezzük amíg megdermedne...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes