0,3 kg csirkemell (darálva)
250 g zsírszegény túró (laktózérzékenyeknek ToTu)
1 db tojás
1 db vöröshagyma
3 kiskanál fasírt fűszersó
Az apróra vágott hagymákat minimális kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, a túrót, a fűszereket és jól összegyúrjuk.
Vizes kézzel apró kis golyócskákat formálunk belőle, majd sütőben 180-200 fokon vagy kókuszolajban aranybarnára sütjük.
A fent leírtakból 22 darab lett. 1 darab= 68 kalória (sütőben sütve)
A csirkemelleket szeletekre vágjuk megszórjuk a fűszerkeverékkel, oregánóval és lefedve betesszük a hűtőbe egy éjszakára. Reggel egy jénai edényt és a húsokat is vastagon megkene...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellet csíkokra vágom. Az őzgerincformát kibélelem a baconnel. Összekeverem a csirkemell kivételével a hozzávalókat, megkóstolom, hogy elég sós-e (egy kicsit sósabbra lehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megtisztítom, beirdalom a kacsát.Sózom borsozom.Beteszem egy jénaiba vagy tepsibe.Lefedem fóliával és 180 fokon körülbelül 1-1,5 óráig sütöm alsó felső programon.Ha letelt az idő m...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Közepes