Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kb 12 nagy fej gomba kell hozzá,aminek a tönkjét kiszedtem,felaprítottam.
3 gerezd fokhagymát és 1 fej hagymát összevágtam és a gombatönkökkel,sóval,borssal,1 csomag apróra vágott petrezselyemmel olaj nélkül megdinszteltem.
Addig megfőztem 2 tojást,azt felkockáztam és beletettem a gombás keverékbe,majd a nyers májat is,apróra vágva.
Majoranna,és pár perc kevergetés után elzártam a gázt, ráütöttem két tojást és beletöltöttem az elörr besózott gombákba.
Kis reszelt sajt a tetejére,és mehet a sütőbe!
Naaaaaagyon finom és teljesen diétás!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Pác: A vizbe beletesszük a hozzávalókat, felfőzzük egy kicsit. Miután kihűlt, beletesszük a pulykát és 1 napig áztatjuk. Fűszervaj; A puha vajhoz hozzákeverjük a durvára vágot...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A tésztát megkelesztjük és négy részre osztjuk.Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, megkenjük vastagon dió, vagy máktöltelékkel, felcsavarjuk és lisztezett tepsibe tesszük úgy, hogy a megke...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Közepes
kézzel dagasztani száraz hozzávalókat alaposan összekeverni majd nedves hozzávalók. min 1 órát hűtőben pihentetni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű