1 közepes fej savanyú káposzta
savanyú uborka
savanyú paprika
savanyú karfiol
savanyú hagyma ( ez lehet friss is)
ajvár ( paprika krém)
A savanyú káposzta fejet leveleire szedjük, a vastag erezetet levágjuk.
A töltelék mennyisége a káposzta fej nagyságától függ.
Az uborkát, paprikát, karfiolt, hagymát apróra feldaraboljuk és pár kanál ajvárral elkeverjük ( ne legyen túl híg).
Mindegyik levelet megtöltjük és betekerjük mint a töltött káposztát.
hagymat es repat olajon megoiritom, fuszerezem. Ceklat es lencset megfozom. Osszekeverem, szoszt csinalok ra.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elsőként feltesszük főzni a tojásokat hideg vízben, majd forrástól számított 9-10 percig főzzük. Ha letelt az idő, hideg vízzel teli tálba helyezzük a tojásokat (ez segít, hogy szé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
?A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a sót, a borsot, a porcukrot, a citromlevet kikeverjük. ?A zöldséget megpároljuk, az almákat meghámozzuk és felkockázzuk, az uborkát apróra vág...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű