1. emelethez:
- 25 dkg darált keksz,
- 5 dkg lágy margarin,
- 5 dkg porcukor,
- kevéske tej
2. emelethez:
- 25 dkg túró,
- 10 dkg porcukor,
- 2 dl „Hulala” (vagy „Habmester”) tejszín,
- 1 csomag vaníliás cukor
3. emelethez:
- 2 csomag „Aranka” (vagy ” Gála”) főzés nélküli vaníliás krémpor,
- 5 dl tej,
- 1 csomag vaníliás cukor
4. emelet
2 dl „Hulala” tejszín
1. emelet: A darált kekszet a porcukorral, margarinnal és fokozatosan hozzáadott tejjel linzer tészta keménységűre gyúrjuk (gyurma állagú). Ezt egy megfelelő edény alján egyenletesen elsimítjuk.
2. emelet: A túrót összetörjük, majd a porcukorral, vaníliás cukorral és a keményre felvert tejszínhabbal összekeverjük.
Rásimítjuk a kekszrétegre.
3. emelet: A krémport habverővel a tejjel, vaníliás cukorral kemény krémmé verjük.
Rásimítjuk a túrókrémre.
4. emelet: A tejszínt nagyon kemény habbá verjük.
Rákenjük a vaníliás krémre.
A tetejét reszelt csokoládéval is megszórhatjuk
A hozzávalókat összegyúrom. Ha nehezen gyúrható akkor egy pici tejet lehet hozzá önteni ezeket jól össze gyúrjuk,és 3 részre osszuk. Ha kimérve tudsz venni az az igazi a lekvárt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat össze keverjük ( liszt, sütőpor, porcukor), majd a margarint bele morzsoljuk, hozzá adjuk a tojás sárgákat és össze dolgozzuk a tésztát. Nagyon omlós a tészta....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket jól összedolgozzuk, vizes kézzel golyókat formálunk belőle, majd a tepsiba lapítjuk, s készre sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű