100 gr zabpehely
100 gr natúr krémsajt
1 csapott kk instant kávé
rumaroma
édesítőszer ízlés szerint
forgatáshoz kakaópor (holland kakaópor + xillit)
A hozzávalókat kézzel összedolgozom, majd golyókat formálok belőle, amit kakaóporba forgatom. Nekem 17 db kisebb golyó lett belőle.
A zabpehely egy részét lisztté lehet darálni, hogy krémesebb legyen. Én krémsajttal csináltam, de mascaponéval is biztosan nagyon finom.
A tojásfehérjét elkezdjük habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett hozzáadjuk a citromlevet, a porcukrot, néhány csepp édesítőszert, és kemény habbá v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet meglangyosítjuk egy kis cukorral, majd az élesztőt belemorzsoljuk és kb. 10-15 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet, cukorral, olvasztott vajjal, sóval, reszelt citromhéjjal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit daráljuk le .A tojásokat válasszuk ketté . A fehérjét verjük fel kemény habbá . A sárgáját , a vajjal és a cukorral keverjük habosra . Felváltva adagoljuk hozzá a lisztet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű