dkg rizsliszt
8 dkg margarin
2 db közepes méretű (M-es) tojás
1 evőkanál édesítő (* 1:4)
2 evőkanál vanília aroma
2 dl víz
étolaj a kenéshez
* 1 adag édesítő 4 adag cukor édesítő erejének felel meg.
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük
A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk
Tápanyagtartalom az egészben 8 db. esetén
1 GM gofriban
Energia 6207 kcal / 1478 kJ 185 kcal / 774 kJ
Fehérje 24,8 g 3,1 g
Zsír 77,5 g 9,7 g
amelyből telített zsírsavak 33,2 g 4,2 g
Szénhidrát 160,0 g 20,0 g
amelyből cukrok 2,2 g 0,3 g
Rost 0,6 g
Összekevertem a száraz hozzávalókat, majd a nedveseket is hozzákevertem. A felmelegített gofri sütőt megolajoztam, majd egy-egy evőkanállal tettem mind két oldalába.
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral, mézzel habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaópor-rizsliszt-sütőpor keverékét és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 180 fokra előmel...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival együtt összegyúrjuk, és a duplájára kelesztjük. Ezután két részre osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, majd a fokhagymás tejföllel v...
Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra Nehézség: Nehéz