Elk. idő: 35 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy adag megmaradt köles
- 1 citrom reszelt héja, pár csepp citromlé
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 1 nagy maréknyi rukkola (vagy spenót)
- sült zöldségek: édesburgonya, karfiol, brokkoli
Elkészítés:
A kölest egy kis lábasba tesszük, ujjnyi vastagan vizet öntünk alá, fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával. Addig főzzük, míg teljesen átmelegszik és egy kicsit szétfő. Beleszórjuk a rukkolát, elkeverjük, egy pillanat alatt összeesik. Reszelt citromhéjjal és pár csepp citromlével ízesítjük. Remek köret. Én sült zöldségekkel ettem, de pörköltökhöz is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Vizet forralunk. A tojásfehérje rudat 1 egész tojással és a zsíradékkal összeturmixoljuk. Kiszedtem a turmixból és elkevertem a nyílgyökérliszttel. Beleszaggatom a forró vízbe, a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát gyaluljuk le, a hagymát kockázzuk fel. A hagymát megpároljuk a zsiradékon, majd rádobjuk a káposztát. Sózzuk, édesítjük és ecetezzük ízlésünknek megfelelően, majd lass...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat megtisztítom: A krumplit karikára vágom, sózom borsozom, a hagymát, paradicsomot, paprikát szintén felkarikázom, a császárszalonnát kockára vágom. A sütőzacskó al...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű