1,8 kg hámozott, szeletelt alma
3 dl víz
80 dkg cukor
őrölt fahéj
3 aszpirin
Az almákat 5 percig, lefedve főzzük.
Megkavarjuk és újabb 15 percig főzzük.
Beletesszük a cukrot és újabb 5 percig forraljuk.
Belekeverjük a 3 összetört aszpirint és még 5 percig főzzük.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Elronthatatlan és szép világos almalekvár.
Elkészítés A cukkinit meghámozzuk és feldaraboljuk. Annyi vízzel, amennyi éppen ellepi puhára főzzük. Amíg fő, egy csipet sót adunk hozzá. Ha elkészült, leturmixoljuk és hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kicsi (3 dl) befőttes üvegeket teletöltünk megmosott, leszárazott meggyszemekkel. Nem kell kimagozni a meggyet! Üvegenként rászórunk 10 dkg kristálycukrot, leöntjük 1/2 dl rummal,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládé kivételével turmixgépben krémesre keverem a hozzávalókat. Átszedem egy műanyag dobozba, olvasztott étcsokoládéból csíkokat húzok bele és mehet a fagyóba.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű