2 db egész tojás
5 dkg xilit
10 dkg kókuszliszt
20 dkg natúr joghurt (1 doboz)
5 dkg kókusz olaj
A tojásokat a xilittel egy botmixerrel összekeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot. Ezután apránként beleöntjük a kókuszlisztet és végül a kókusz olajat.Nagyon omlós tésztát kapunk.
Ezután a kezünkkel kis golyókat formálunk, aminek a közepét az ujjunkkal kissé benyomjuk,majd kb. 10-15 percig sütjük, 180 fokon.
A sütink közepébe rakhatunk egy-egy szem meggyet,málnát,vagy mandulát,de ezek nélkül is nagyon finom.
A szilvát magozás után megszórom fahéjjal és kristálycukorral, addig áll, míg a tésztát kikeverem. A cukrot, a margarinnal jól kikeverem, hozzáadom egyenként a tojásokat, majd a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal, és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot, valamint a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert akkor a sütemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A darált kekszet összegyúrjuk a többi hozzávalóval (kivéve a négyzet alakú kekszeket). Utoljára adjuk hozzá a tejet, mert abból csak annyi kell, hogy jól összeálljon a massza, d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű