Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50gr kókuszzsír
40gr fruktóz
1 tojás
50gr kókuszreszelék
100gr apró szemű zabpehely
Elkészítés:
A kókuszzsírt kikeverem a fruktózzal és a tojással. Hozzáadom a kókuszreszeléket és a zabpelyhet. Nem áll össze úgy, mint egy lisztes tészta, ez nem baj. Hagyom egy kicsit állni, amíg a zabpehely megduzzad, ezután már könnyeben tudok dolgozni vele. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom a korong alakúra lapított masszát és előmelegített sütőben ropogósra sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejben a porcukorral felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáadom a lisztet, vajat és a 2 tojást. Összedolgozom a tésztát, 3 gombócra osztom. Egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Kinyújtok...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A cukrot a zsírral habosra keverjük, majd beleadjuk a tojássárgáját, a lisztet, 1 késhegynyi szalakálét , a citrom levét és reszelt héját , majd összekeverjük a keményre felver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fokra előmelegített sütőben 10'
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű