6 dl HULALA növényi habtejszín
40 dkg étcsokoládé
4 csomag habfixáló
A habtejszínt egy edényben meglangyosítjuk és beletördeljük a csokoládét.
Lassú tűzön, állandó keverés mellett addig melegítjük, amig teljesen
elolvad a csokoládé. Jól elkeverjük, hogy teljesen sima legyen és
1 éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap elővesszük és habverővel közepes fokozaton 1 percig verjük.
Ezután beleszórjuk a 4 csomag habfixálót és kemény habbá verjük.
Torták és sütemények töltésére, díszítésére kiválóan alkalmas.
Egyszerű, gyors és nagyon finom.
Elkészítés: A liszthez adjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, és átszitáljuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, tovább keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szedret a cukorral,vaníliacukorral összefőzöm hozzáadom a pudingokat és ezzel is összefőzöm. A zselatint beáztatom felolvasztom(nem főzöm) a szederhez keverem és hűlni teszem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkeszitem a piskota lapokat : Feher lap : 2 tojas,10 dkg.cukor,10 dkg.liszt,4 ek.viz,fel tasak sutopor Kakaos lap : 2 tojas,10 dkg.cukor,4 ek.viz,8 dkg.liszt,2 dkg.kakao,fel s...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Nehéz