Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 karfiol
1-2 sárgarépa
1-2 fehérrépa
2 burgonya
2 dkg rama margarin
1 ek liszt
1 ek vegeta
só
Elkészítés:
A répákat megtisztítjuk,karikákra vágjuk és a vajban pároljuk. Utána liszttel megszórjuk,megpirítjuk és vízzel felengedjük.Krumplit kockára vágjuk,belerakjuk. A karfiolt rózsáira szedjük,beletesszük,ízesítjük és puhára főzzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejföllel lehet a végén ízesíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Készítsük elő a hozzávalókat. Szükségünk lesz egy nagy szál (vagy két kisebb) sárgarépára, egy-egy közepes szál fehérrépára és paszternákra, fél-fél fej zsenge karalábéra és zeller...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. Kockára vágunk 10 dkg füstölt szalonnát (nem a húsos, hanem a zsírosabb fajtából), és lassú tűzön kiolvasztjuk. 2. A szalonnapörcöket kiszedjük, és a kiolvadt zsírban megpir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű