keménytojás
vaj
citromlé
só
bors
mustár
finomra vágott petrezselyem
A tojásokat keményre főzzük. Megpucoljuk, kutterbe rakjuk, adunk hozzá szoba hőmérsékletű vajat, citrom levét, ízesítjük sóval, borssal, mustárral, lepürésítjük. A végén lehet hozzáadni egy kis finomra vágott petrezselymet, de azt már kézzel keverjük hozzá.
linkben
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót egy tálba mérem, és minimum négyszeres vízmennyiséggel felöntöm. Legalább 24 órát hagyom ázni, ha közben elfogyna róla a víz, pótolom. Az olívaolajat egy lábosba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
linkben
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű