- 1 kg túró
- 150 g lágy margarin
- 5 evőkanál teljes kiőrlésű barnarizsdara
- 2 evőkanál teljeskiőrlésű tönkölyliszt
- 10 evőkanál édesítő
- 4 egész tojás
- csipet só
- reszelt citromhéj
- 1-2 csomag zero vanillin
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna (vagy fél csomag sütőpor)
A tetejére:
- 1 pohár tejföl,
- 1 evőkanál liszt
- 1 tojás
- meggy
◾️A hozzávalókat összekeverjük és lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük.
◾️A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk és elsimítjuk a tetején.
◾️Én ezután szórtam rá a meggyet.
◾️Forró sütőben közepes lángon szép pirosra sütjük. (Kb. 40 perc)
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport összevegyítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a kardamomot, végü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét, a cukorral kemény habbá verem. A sárgáját elkeverem jól, majd a sárgájához óvatosan hozzákeverem a fehérjehabot, hozzáadom a liszt és kakaó keverékét. Óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat késes aprítógépben egyneművé dolgozzuk és pár percet állni hagyjuk. Palacsintasütőben pár csepp kókuszolajat felforrósítunk és kisütjük benne a kb tenyérnyi nagyság...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű