Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 175 g teljes kiőrlésű liszt
- 75 g finomliszt
- 25 g friss élesztő
- 10 g 1:4 édesítő
- 500 ml tej
- 1 kg alma
- 2 tojás
Elkészítés:
◾️Az almák megpucolásával és lereszelésével kezdünk.
◾️Ezután az átszitált lisztekhez adjuk az elmorzsolt élesztőt, az édesítőt, a tojásokat valamint a tejet és csomómentesre keverjük a tésztát.
◾️Mehet bele a reszelt alma és elkeverjük a tésztával.
◾️Folpackkal lefedve legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
◾️A hűtőből kivéve egy fagyiskanál vagy ennek hiányában egy kisebb merőkanál, esetleg evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk, és szép pirosra sütjük mindkét oldalát.
Trükkök, tippek, praktikák:
Fahéjas por édesítővel meghintve, cukormentes lekvárral kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Eredetileg egy brownie recept, amit itt találtok: http://boriavilagkorul.blog.hu/2010/11/07/ceklas_brownie_tovabb_a_felfedezesek_izgalmas_utjan de muffinnak is megsüthető, ennyi v...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a tejet. Ezeket jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben, előmel...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Milch, Zucker und Puddingpulver zu einem dicken Pudding kochen und die Kokosraspeln unterheben. Danach abkühlen lassen. Für die Quark-Füllung Quark mit Vanillezucker und Kokosras...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz