- 6 tojás
- 40 g kakaópor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 4 evőkanál 1:4 édesítő
A krém hozzávalói:
- 2 banán
- 20 g kakaópor
- 25 g negyedannyi édesítő
- 200 g margarin
- 200 ml tej
- 2 evőkanál vaníliás pudingpor
- 1 tojás
◾️A tojásokat kettéválasztjuk.
◾️A sárgáját az édesítővel fehéredésig keverjük.
◾️Hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát, amivel szintén elkeverjük a tojások sárgáját.
◾️Óvatosan beleforgatjuk a tojások habbá vert fehérjét.
◾️Egy sütőpapírral bélelt gáztepsibe egyengetjük a tésztát, és 180°-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük.
◾️Ha picit kihűlt lehúzzuk róla a sütőpapírt és nedves konyharuha segítségével feltekerjük. Így hagyjuk teljesen kihűlni.
◾️A tojást, a pudingport és a tejet csomómentesre keverjük és sűrűre főzzük. Ezután folpackkal lefedve kihűtjük a krémet.
◾️A margarint az édesítővel habosra keverjük és hozzáadjuk a kihűlt pudingos krémet is.
◾️A krémet kétfelé vesszük és az egyik részhez hozzáadjuk a kakaóport.
◾️Kitekerjük a tésztalapot és először a sárga, majd a kakaós krémmel megkenjük.
◾️A süti szélére tesszük a meghámozott, egész banánokat és óvatosan feltekerjük a tésztát.
◾️Hűtőbe tesszük néhány órára.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk a cukorral. A tojások sárgáját is belekavarjuk. A habhoz kavarjuk a lisztet, a sütőport, majd a darált diót is. A tésztát papírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet és a tejet öntsd össze, adj hozzá egy csipetnyi sót, és a vajjal együtt forrald össze. Amikor a vaj felolvadt benne, szórd bele a lisztet. Kevergesd addig, amíg elválik a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és kézi mixerrel alaposan eldolgozzuk, majd cipó alakúra formázzuk. A cipót két részre osztjuk és mindegyiket tepsi méretű téglalappá nyújtj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű