Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 500 ml kókusztej
- 100 g chia mag
- 2 evőkanál porcukor helyettesítő
- 1 csomag zero vanillin
Elkészítés:
◾️A chia magot, az édesítőt, a vaníliás cukrot és a kókusztejet egy lábosban összekeverjük.
◾️Felforraljuk, majd lassú tűzön 10-15 percig főzzük, ameddig a chia mag megdagad.
◾️Szobahőmérsékletűre hűtjük.
◾️Ha kicsit több időtök van, létezik egy egyszerűbb módja is a chia puding elkészítésének.
▪️ A chia magot a tejben elkeverjük az édesítővel és egy éjszakára, vagy ha reggel készítjük egy délelőttre a hűtőbe tesszük. Néhányszor keverjük át, hogy minden mag megtudja szívni magát a tejjel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szerintem gyümölccsel a legfinomabb, de akár magában is fogyaszthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütés nélküli ételek,
◾️A zselatint a vízben feloldjuk (nem szabad forralni, csak melegíteni, majd hűtsük langyosra). ◾️A tojást a tejföllel és az édesítővel kikeverjük, majd mehet hozzá a langyos zsel...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A házi krémes krémet és a tejszínhabot elkészítem a zacskón leírtak szerint,majd összekeverem őket a mascarponéval! A rumos,tejes,kávéba áztatott babapiskótákkal rétegezem a kréme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot, kefirt, cukrot, vaníliacukrot, és a zselatint egy lábasba felmelegítem. Forralni nem szabad! LEHŰTJÜK és beletesszük a felvert tejszínhabot, amivel összekeverjük. A...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes