Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 300 g cukkini
- 3 csipet só
- 25 g liszt (lehet teljes kiőrlésű is)
- 2 tojás
- 2 csipet őrölt bors
- 2 gerezd fokhagyma
- 35 g reszelt sajt
Elkészítés:
◾️A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük. ▪️Használhatsz fagyasztottat is. Ebben az esetben olvaszd ki a cukkinit és öntsd le róla a vizet felhasználás előtt.
◾️Hozzáadjuk a sót és 10 percre félretesszük.
◾️10 perc letelte után kinyomkodjuk és mehet bele a zúzott fokhagyma, a tojás, a liszt, a bors és a sajt, majd összekeverjük.
◾️Egy serpenyőben 2 kanál olajat hevítünk.
◾️A masszából kb. tenyérnyi lepényeket készítünk és az olajon mindkét oldalát pirosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
💡Tipp: Mártogatóssal kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A megmosott kölest forrásban lévő tejhez adjuk és kb. 30 perc alatt készre főzzük. A joghurtot összeturmixoljuk a meggyel úgy, hogy maradjanak benne nagyobb meggy darabok, majd az...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Cékla és csicsóka nyersen lereszelve és citrommal meglocsolva és mézzel megöntözöd. Szórsz rá egy kis darált diót .
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, a gombát megtisztítjuk, felszeleteljük. A tojást keményre főzzük. A hagymát és a gombát megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk, petrezselyemzöld...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű