- 250 g túró
- 2 tojás
- 70 g teljes kiőrlésű liszt
- 30 g finomliszt
- 4 g sütőpor
- só, ízlés szerint
◾️A liszteket átszitáljuk.
◾️A többi hozzávalóval összedolgozzuk őket.
◾️Vékonyan lisztezett felületen vagy szilikon lapon kinyújtjuk (kb. 1 cm) és kiszaggatjuk a tésztát.
◾️Sütőpapírral bélelt tepsire pakoljuk őket.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Reszelt sajttal, magvakkal bátran megszórhatjuk.
A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzákeverjük a tejet, a cukorral elkevert élesztőt, a tejfölt és összegyúrjuk. Jól kidolgozzuk és kisujjnyi vastagságúra elnyújtjuk. Megformál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kinyújtjuk vékonyra szaggatjuk vagy késsel, pizza vágóval felaprítjuk trapézokra, négyzetekre ki milyen formára akarja. Olajozott sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű