- 210 g teljes kiőrlésű liszt
- 90 g finomliszt
- 200 g margarin
- 25 g negyedannyi édesítőszer
- 1 teáskanál sütőpor
- 4 tojássárgája
- 100 g darált dió
- fahéj ízlés szerint
- cukormentes lekvár
- kb. 250-300 g cukormentes csokoládé
- 3 evőkanál olaj
◾️Az átszitált lisztekhez hozzáadjuk a sütőport, az édesítőszert és a margarinnal elmorzsoljuk.
◾️Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a diót és a fahéjat, majd összegyúrjuk a tésztát.
◾️Ezután folpackba csomagolva kb. 2 órára hűtőbe tesszük.
◾️A hűtőből kivéve lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát.
◾️Tetszés szerinti méretű kiszúróval korongokat szaggatunk belőle.
◾️A sütőt 180°-ra előmelegítjük.
◾️A korongokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 15 perc alatt megsütjük.
◾️Ha megsültek, hagyjuk őket teljesen kihűlni.
◾️Ezután minden második korongot megkenünk a lekvárral és befedjük egy üres tésztalappal.
◾️A csokit a mikróban felolvasztjuk (30 mp-es részletekben, minden részlet után átkeverve), majd hozzáadjuk az olajat.
◾️Minden süti tetejét bevonunk a csokival és hagyjuk, hogy teljesen megdermedjen rajta.
Egész dióval, darált dióval vagy más magvakkal díszíthetjük.
Először elkészítjük a piskótát. A tojásokat kettéválasztjuk, külön tálba a fehérjét és a sárgáját. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadjuk a lisztet az átszi...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az egészet összegyúrni és 1 óra hűtőbe pihentetni kinyújtani kb 4 mm vékonyra és formára vágni és sütőpapírra tenni tepsibe . Előmelegített 180 fok sütőbe megsütni ..
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű