Elk. idő: 10 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 250 g fagyasztott meggy
- édesítőszer, ízlés szerint
- 2 evőkanál tejföl
- 600 ml tej
- ízlés szerint őrölt fahéj
Elkészítés:
◾️A meggyet kb. fél óráig szobahőmérsékleten tartjuk.
▪️Nem kell teljesen kiolvasztani.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt, a fűszereket, a tejfölt, a tejet és botmixerrel krémes elegyet készítünk.
▪️Ha túl sűrű lenne, akkor még adunk hozzá tejet.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tejszínhabbal és egész meggyszemekkel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A franciasaláta alapot (zöldségeket) sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A tejfölt majonézzel, citromlével és a sóval kikeverjük, hozzáadjuk a zöldségekhez, ízlés szerint sózzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggybefőttet leszűrjük, a levét félre tesszük. A meggyet hagyjuk egy szűrőben jól lecsöpögni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját és a nyírfacukrot habosra keverjük egy robo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgákat pedig összemixeljük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát. Kb. 2 percig mixeljük. Lassac...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű