Elk. idő: 20 perc + pác
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 evőkanál mustár
- 6 evőkanál méz
- 2 teáskanál fokhagyma granulátum
- 2 nagy csipet őrölt szerecsendió
- 2 nagy csipet őrölt fehérbors
- 200 ml étolaj
- 1 kg hús
Elkészítés:
◾️Az összes hozzávalót egy edénybe mérjük.
◾️Botmixerrel összedolgozzuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá még mustárt vagy mézet.
◾️Jól beleforgatjuk a húsokat.
◾️Lezárjuk és egy éjszakára vagy legalább 3 órára hűtőbe tesszük.
◾️Grillsütőben megsütjük, és már fogyaszthatjuk is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Friss salátával vagy párolt rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az elkészítése nagyon egyszerű. A csirkemell szeletet roston megsütöm, szelek rá paradicsomkarikákat, teszek rá apróra vágott lilahagymát, oregánot végül pedig sajtszeletet amit sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A mellfiléket lapjában bevágjuk, kihajtjuk, kissé kiverjük, majd a kétféle gulyáskrémmel megkenjük. A sajtot lereszeljük, a húsra szórjuk, amit ezután feltekerünk. Kívülről enyh...
Elkészítési idő: 1,5 h Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket kisebb szeletekre feldaraboljuk. Enyhén besózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk. A pesztóhoz a zöldfűszereket, az olívaolajat és a fokhagymát botmixer táljába,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes