Elk. idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 3 evőkanál olaj
- 500 g darált lapocka
- 125 g rizs
- 1 fej apróra vágott hagyma
- 1 tojás
- 1 mokkáskanál só
- ½ mokkáskanál bors
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 teáskanál paprika
- 1 l víz
A paradicsommártás 🍅 hozzávalói:
- 3 evőkanál olaj
- 2 evőkanál liszt
- 250 ml víz
- 1 l paradicsomlé
- 7 evőkanál édesítő
Elkészítés:
◾️A hagymát az olajon megpirítjuk.
◾️Hozzáadjuk a rizst és még 1-2 percig pirítjuk.
◾️Ezután összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
◾️Az olajon egy nagyobb lábasban megpirítjuk a lisztet.
◾️Folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a vizet majd a paradicsomlevet és visszatesszük főni.
◾️Hozzáadjuk az édesítőt. 2-3 percig forraljuk és kész.
◾️A liter vizet felforraljuk, és a gombócokat beletesszük.
◾️Fedő alatt 25 percig főzzük.
◾️Utána a víz felét leöntjük és a paradicsommártást a gombócokra öntjük.
◾️Ezután még 25 percig főzzük és 1-2x átkeverjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főtt burgonyával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkini és a többi hozzávaló mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnél készíteni. A cukkinit mosd meg és vágd vastagabb karikákra, tedd a tepsibe és sózd meg. A tejföl...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű
A csirkét előző nap megtisztítjuk, és felvágjuk kisujjnyi csíkokra. A fűszerekből és az olajból pácot keverünk, és a húst alaposan beleforgatjuk, majd folpack alatt hűtőbe tesszük...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű
A csirkét kisebb darabokra vágom, és megsütöm wokban, sózom, borsozom, kakukkfüvezem. Ha megsült, félreteszem. A zöldségeket felvágom gyufaszál-nagyságúakra (ennyi mennyiség kb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű