- 200 g cukor/édesítő
- 4 evőkanál vaj
- 1 kg túró
- 2 csomag vaníliás cukor/zero vaníliás cukor
- 40 g étkezési keményítő
- 1 db citrom
- 4 db tojás
◾️A vajat megolvasztjuk, és elkeverjük a tojások sárgájával.
◾️A túrót összetörjük, hozzáadjuk a citrom levét, az édesítőt, a vaníliás cukrot, majd a vajas tojássárgákat.
◾️Alaposan elkeverjük, és a végén beleszitáljuk a keményítőt.
◾️A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és a túrós masszához keverjük.
◾️Egy 26 cm-es tortaformát kibélelünk sütőpapírral és beleöntjük a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
♥ SÁRGAKRÉM 500 ml tej, 200 g kristálycukor, 1 kávéskanál vanília aroma, 50 g búza finomliszt, 4 tojás sárgája A tojások sárgáját a cukorral, liszttel és vanília aromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kakaós piskótát sütünk, hűlni hagyjuk, miután kihűlt, három lapra vágjuk. A krémhez a pudingport a tejben 10 dkg cukorral ízesítve sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk. A puha marg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes