Elk. idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 dl víz
20 dkg kristálycukor
1 kocka Ráma
1 csipet só
2+1 csomag kókuszreszelék
18 dkg tejpor
sótlan mandula, vagy mogyoró
Elkészítés:
A vizet a kristálycukorral 3 percig forraljuk, majd bele az egész margarin, csipet só, tejpor, és végül 2 csomag kókusz. Hagyni kihűlni, majd hűtőbe tenni. Ha már hideg, akkor golyókat formázunk belőle, a közepére mandula, vagy mogyoró kerül, és kókuszba kell beleforgatni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Adagra nem tudom mennyi lesz belőle, mert már nagyon rég csináltam. Aki tudja, majd írja bele :P
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet a tejjel és a vaníliával gőz felett sűrűre főzzük, ha kihűlt, hozzákeverjük a cukorral elkevert tojássárgáját és óvatosan a 4 tojás habját.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőmixhez ütöttem a tojást, hozzáadtam a sütőport és az eritritet, majd apránként annyi kókuszzsírt dolgoztam hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjak belőle. Alaposan lisztezett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát jól összedolgozzuk, majd nagyobb golyókat formálunk belőle. Egy kicsit kinyújtjuk, megkenjük olvasztott tortabevonóval és az előzőleg gépi habverővel jól kikevert krémmel...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű