- 500 gr liszt
- 250 gr margarin
- 1 db tojás
- fél csomag sütőpor
- negyed marék só
- tejföl, amennyit felvesz
A hozzávalókat összegyúrjuk és fóliába csomagolva a hűtőbe tesszük.
Másnap kinyújtjuk és szaggatjuk.
Felvert tojással megkenjük és ízlés szerint megszórjuk.
Sütés: 180 fok, alsó-felső, 15-20 perc a tészta vastagsága függvényében.
Megszórhatjuk sóval, köménnyel, paprikával, szezámmaggal, sima vagy füstölt sajttal.
A lisztben elkeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a margarint. Kis mélyedést képzünk benne, beleöntjük a felfuttatott élesztőt és a tojásokat. Alaposan összegyúrjuk, hogy ne ragadjon...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az olajon a felapritott hagymat lepiritjuk, hozzaadjuk a sonkat, so, bors, beletesszuk a reszelt sajtot es 2 tojast. Remegosre sutjuk. A tesztat 1-1.5 cm vastagra nyujtjuk, 9-10 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
300 g darált töpörtyűt morzsoljuk össze 500 g liszttel, 20 g élesztővel, 1 mokkáskanálnyi sóval és ízlés szerinti törtborssal. Adjunk hozzá annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható leg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes